材料
1 份 =毫升（自動）
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 龍舌蘭酒Tequila |
| 11 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司 | 檸檬汁Lemon juice |
| ¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 石榴糖漿Grenadine |
| 1 | 蛋白Egg white |
| 薑汁汽水Ginger Ale |
總量約 100 毫升（不含冰）・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
搖盪龍舌蘭、檸檬、紅石榴糖漿與蛋白，濾入高球杯補滿薑汁汽水並輕攪。
Shake all ingredients (except ginger ale) with ice and strain into a collins glass over ice cubes. _x000d_ Fill with ginger ale, stir, and serve.
裝飾
檸檬片
基本資訊
風味輪廓
酸甜清爽，帶有龍舌蘭的獨特草本香，蛋白營造出絲滑的氣泡口感。
品飲筆記
薑汁汽水的辛辣與龍舌蘭的煙燻達成完美共鳴，氣泡感讓風味顯得格外的輕快與活潑。
調酒故事
這是 Fizz 家族中的墨西哥版，象徵著在沙漠綠洲中，那一抹令人驚豔的清涼爆發。
關於「可林杯」
可林杯是比高球杯更高、更細的直筒杯，容量約 300–410 毫升（10–14 盎司）。細長杯身讓氣泡保持更久，因湯姆可林（Tom Collins）得名，適合各種「可林斯」與費士（Fizz）類加氣泡的長飲。