The Laverstoke 調酒示意圖
示意圖
日式調酒🎨 淺琥珀帶粉紅調🥃 雞尾酒杯🥄攪拌法 Stir

The Laverstoke

琴酒配薄荷萊姆,薑啤提氣,清爽辛香。

材料

1 份 =毫升(自動)

1Large Sprig薄荷Mint
5030 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙琴酒Gin
2角萊姆Lime
1片薑Ginger

總量約 50 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

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調製步驟

1) 將兩塊萊姆角擠汁入氣泡玻璃杯,然後加入糖漿、BOMBAY SAPPHIRE 琴酒及 MARTINI ROSSO 紅味美思,輕搖混合。 2) 滿杯填入方塊冰塊並攪拌以冷卻酒液。 3) 頂部加入 Fever-Tree 薑汁汽水,再輕輕攪拌使其融合。 4) 以折斷的薑片及喚醒後的薄荷枝作為裝飾。

1) Squeeze two lime wedges into a balloon glass then add the cordial, Bombay Sapphire and MARTINI Rosso Vermouth, swirl to mix. 2) Fully fill the glass with cubed ice and stir to chill. 3) Top with Fever-Tree Ginger Ale and gently stir again to combine. 4) Garnish with a snapped ginger slice and an awoken mint sprig.

基本資訊

基酒
Gin
建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
餐前酒,午後閒聊,夏日微醺

風味輪廓

琴酒杜松子香與紅味美思甜潤交織,萊姆酸爽點綴,薑汁汽水帶來辛辣氣泡感,薄荷增添清新尾韻。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。