材料
1 份 =毫升（自動）
| 6030 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 調和式蘇格蘭威士忌Blended Scotch whisky |
| 7½30 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 艾雷島單一麥芽威士忌Islay Single Malt Scotch Whisky |
| 22½30 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 現榨檸檬汁Fresh Lemon Juice |
| 22½30 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 1:1 蜂蜜糖漿1:1 Honey syrup |
| 2–3片 | 新鮮薑片Fresh ginger |
總量約 115 毫升（不含冰），另有不計入總量的項目・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在雪克杯中搗壓新鮮薑片，加入艾雷島單一麥芽威士忌以外的其餘材料。 雪克杯裝滿冰塊後搖盪。 細濾倒入裝有冰塊、冰鎮過的古典杯。 最後讓艾雷島單一麥芽威士忌漂浮在表面。
Muddle fresh ginger in a shaker and add the remaining ingredients except for the Islay single malt whisky. Fill the shaker with ice and shake. Fine train into a chilled Old Fashioned glass with ice. Float the single malt whisky on top.
裝飾
糖漬薑片。
基本資訊
風味輪廓
蜂蜜甘甜與檸檬清新平衡，薑汁帶來辛辣溫熱感，頂層泥煤煙燻香增添層次
關於「古典杯」
古典杯（又稱岩石杯、Rocks 杯）是矮胖的厚底直筒杯，容量約 180–300 毫升（6–10 盎司），雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩，寬杯口放得下大冰塊，適合加冰的烈酒與短飲，例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。