
材料
1 份 =毫升(自動)
| 4530 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 琴酒Gin |
| 4530 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 柳橙汁Orange juice |
| 11 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司 | 艾碧斯(苦艾烈酒)Absinthe |
| 11 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司 | 紅石榴糖漿Grenadine Syrup |
總量約 120 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將所有材料倒入雪克杯,加冰用力搖盪。 濾冰倒入冰鎮過的雞尾酒杯。
Pour all ingredients into cocktail shaker, shake well with ice, strain into chilled cocktail glass.
基本資訊
風味輪廓
琴酒杜松子香氣為主,活麗酒草本甘甜與柳橙汁清爽酸甜交融,石榴糖漿增添微甜與果香層次
關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。