西式調酒🎨 淡黃綠色🥃 高球杯
飛鼠
Flying Squirrel
龍舌蘭碰撞柑橘酸甜，如林間飛躍般輕盈開闊。
材料
1 份 =毫升（自動）
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 龍舌蘭酒(金)Gold tequila |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 橙酒Triple sec |
| 1少許約 5–10 毫升，倒一下就停 | 酸甜汁Sour mix |
| 11 抖約 0.6–1 毫升，苦精瓶倒過來甩一下 | 萊姆汁(甜)Rose's sweetened lime juice |
| 加滿：倒到杯子八、九分滿 | 柳橙汁Orange juice |
| 冰塊Ice Cubes |
總量約 75 毫升（不含冰），另有不計入總量的項目・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在玻璃杯中裝入約三分之一滿的碎冰。將龍舌蘭酒與橙酒倒入冰上。加入酸甜汁與青檸汁。其餘部分以柳橙汁填滿。
Fill glass 1/3 full with crushed ice. Pour tequila and triple sec over ice. Add sour mix and lime juice. Fill the rest with orange juice.
基本資訊
風味輪廓
龍舌蘭的辛香搭配橙酒甜潤，酸甜汁與柑橘調性清爽平衡，口感鮮活開胃。
關於「高球杯」
高球杯是直筒形的高杯，容量約 240–350 毫升（8–12 盎司）。杯身夠高，放得下滿杯冰塊和氣泡水，又能保住氣泡，適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲，例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。