尼克羅尼 - 津巴布韋風格 調酒
西式調酒 🎨 紅寶石色 🥃 古典杯 🌀 搖盪法 Shake

尼克羅尼 - 津巴布韋風格

Negroni - Zimbabwe Style

琴酒甘苦交融,杯緣沾糖點綴柳橙,回味是津巴布韋的明媚甜暖。

材料

1 cl 金巴厘 Campari
Campari
2 cl 琴酒 Gin
Gin
1 cl 苦艾酒(甜) Sweet Vermouth
red Sweet Vermouth (Martini Rosso)
1/2 Juice of 新鮮柳橙 Orange
現榨柳橙汁

調製步驟

將所有原料放入雪克杯中搖盪。 將杯緣沾上糖。 倒入大量冰塊。

Shake all ingredients in a cocktail shaker. Coat rim of glass with sugar. Pour over plenty of ice.

基本資訊

建議杯具
古典杯
適合場合
餐前酒, 深夜微醺, 社交聚會

關於「古典杯」

古典杯

古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。