
西式調酒🎨 粉橘漸層奶白色🥃 雞尾酒杯
吻魯迪
Kiss From Rudy
草莓桃子與柑橘交融,頂層奶香綿密,如吻般溫柔甜蜜。
材料
1 份 =毫升(自動)
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 草莓蒸餾酒Strawberry schnapps |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 桃子蒸餾酒Peach schnapps |
| 1「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換) | 柳橙汁Orange juice |
| 1「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換) | 鳳梨汁Pineapple juice |
| 11 抖約 0.6–1 毫升,苦精瓶倒過來甩一下 | 石榴糖漿Grenadine |
| 1少許約 5–10 毫升,倒一下就停 | 鮮奶油Cream |
總量約 120 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
先倒入酒精,再加入果汁,隨後加入石榴糖漿與奶油,最後以櫻桃或鳳梨角裝飾。
Pour alchol first, add juices, then grenadine and cream, garnish with cherry or pineaple wedge.
基本資訊
風味輪廓
奶油綿密香甜,融合莓果、蜜桃與柑橘的多重果香,口感滑順,甜度較高。
關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。