瑪格麗塔 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 透明微黃🥃 瑪格麗特杯🌀搖盪法 Shake

瑪格麗塔

Cadalac Margarita

微陳龍舌蘭的醇厚,搭配萊姆酸甜與杯鹽的鹹香,層次豐富。

材料

1 份 =毫升(自動)

21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)龍舌蘭酒Tequila
¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)格蘭傑橙酒Grand Marnier
1¼1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)酸甜汁Sour mix
1角萊姆Lime
鹽Salt

總量約 120 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

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調製步驟

將前 3 項原料放入雪克杯中,加入冰塊。充分搖盪。將酒液過濾至杯緣沾有鹽的瑪格麗塔杯中,並以萊姆角裝飾。

Combine first 3 ingredient into a shaker with ice. Shake well. Pour into a salt-rimmed margarita glass and garnish with a lime wedge.

基本資訊

基酒
Tequila
建議杯具
瑪格麗特杯
適合場合
夏日派對, 餐前酒, 週末微醺

風味輪廓

龍舌蘭草本清香搭配橙酒甜潤,檸檬酸爽平衡,尾韻帶鹽邊鹹香,層次豐富清爽。

關於「瑪格麗特杯」

瑪格麗特杯

瑪格麗特杯是杯口特別寬、杯身分兩段的高腳杯,容量約 180–360 毫升(6–12 盎司)。寬杯緣方便沾一圈鹽或糖,最常用來裝瑪格麗特,也適合其他冰沙類調酒。