
材料
1 份 =毫升(自動)
| ¼1 杯 ≈ 240 毫升(美式量杯) | 蔓越莓汁Cranberry juice |
| ¼1 杯 ≈ 240 毫升(美式量杯) | 柳橙汁Orange juice |
| ½1 茶匙 ≈ 5 毫升 | 櫻桃汁(馬拉斯奇諾)Maraschino cherry juice |
| ¼1 茶匙 ≈ 5 毫升 | 檸檬汁Lemon juice |
| 1–21 抖約 0.6–1 毫升,苦精瓶倒過來甩一下 | 柑橘苦精Citrus Bitters |
總量約 125 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將多重果汁與苦精加冰強力搖盪,濾入冰鎮雞尾酒杯或加冰飮用。
Shake with ice, strain and serve in a chilled cocktail glass, on on the rocks in an Old-fashioned glass. Granish with maraschino cherry.
基本資訊
風味輪廓
優雅漿果,草本微苦
關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。