雞尾酒杯・深紫紅色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 深紫紅色🥃 雞尾酒杯🌀搖盪法 Shake

查爾斯跑者

Rum Runner by Charles

白蘭姆帶出香蕉與黑莓的甜美果香,酸甜平衡,口感圓潤順口。

材料

1 份 =毫升(自動)

石榴糖漿Grenadine
酸甜汁Sour mix
1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蘭姆酒(淡)Light rum
¼1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)香蕉利口酒Banana liqueur
¼1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)黑莓利口酒Blackberry Liqueur

總量約 60 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

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調製步驟

將蘭姆酒、香蕉酒、黑莓酒與石榴糖漿、酸甜汁加冰強力搖盪,濾冰倒入雞尾酒杯。

Pour all ingredients in a cocktail shaker, filled with ice. Shake and strain into a cocktail glass.

裝飾

櫻桃

基本資訊

基酒
Rum
建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
熱帶主題派對、夏日晚餐、輕鬆聚會

風味輪廓

濃郁熱帶香蕉與莓果香氣,酸甜平衡帶有石榴甜潤,口感豐富層次分明。

品飲筆記

豐富的漿果與熱帶果香在杯中賽跑,風味變化莫測且充滿動力,是一款極具層次感的長飲。

調酒故事

為紀念一位極具傳奇色彩的私酒販子查爾斯而作,象徵著那份在禁忌邊緣奔跑、永不妥協的勇氣。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。