海底兩萬哩 調酒
西式調酒 🎨 透明至淡黃綠色 🥃 雞尾酒杯 🥄 攪拌法 Stir

海底兩萬哩

Twenty Thousand Leagues

深邃茴香韻調和琴酒清冷,如潛入幽藍海底的寧靜時刻。

材料

11/2 份 琴酒 Gin
1 份 澀味苦艾酒 Dry Vermouth
1 噴 茴香酒(保樂) Pernod
2 數灑 苦味酒 Bitters

調製步驟

在攪拌杯中放入大量碎冰,倒入琴酒、乾香艾酒、大茴香酒與苦精,充分攪拌至極低溫後濾入。

In a mixing glass half-filled with crushed ice, combine all of the ingredients. Stir well. Strain into a cocktail glass.

裝飾

檸檬皮

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
酒精強度
High Strength (20% - 40% ABV)
適合場合
餐前酒、品酒會、正式晚宴

品飲筆記

極致的冰冷與大茴香的神祕香氣,彷彿將飲者帶往深不見底的海底世界,層次深邃且充满科幻色彩。

調酒故事

靈感來自凡爾納的科幻經典,旨在呈現一份超越現實、充滿深海探險張力的味覺層次。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,