Brandy Mist 調酒
西式調酒 🎨 琥珀色 🥃 白蘭地杯 🌀 搖盪法 Shake

Brandy Mist

干邑醇厚結合杏桃香甜,薄荷葉點綴清爽,適合靜享的微醺時光。

材料

1 sprig 薄荷 Mint
薄荷葉
2 oz 干邑白蘭地 Cognac
1/2 oz 杏桃白蘭地 Apricot Brandy
1 dash 苦味酒 Bitters
1 dash 柑橘苦精 Citrus Bitters
冰塊 Ice Cubes

調製步驟

將所有原料與冰塊放入雪克杯搖盪,過濾倒入白蘭地杯,並以薄荷枝裝飾後上桌。

Shake all ingredients with ice, strain into a snifter glass, and serve garnished with a mint sprig.

基本資訊

建議杯具
白蘭地杯
適合場合
餐後酒、靜謐獨酌、秋冬暖飲

關於「白蘭地杯」

白蘭地杯

白蘭地杯呈大肚細口設計,容量通常約為170至470毫升。寬闊杯身便於搖晃酒液,釋放揮發性芳香分子;收口造型則能凝聚香氣,集中送入鼻端。此形狀專為品嚐純飲白蘭地而設,讓飲者充分體驗陳年穀物烈酒的複雜層次與餘韻,是鑑賞優質白蘭地的經典選擇。