材料
1 份 =毫升(自動)
| 1「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換) | 酸甜汁Sour mix |
| ¼「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換) | 柑橘香甜酒(藍色)Blue Curaçao |
| 1少許約 5–10 毫升,倒一下就停 | 香艾酒Vermouth |
| 1少許約 5–10 毫升,倒一下就停 | 杏仁香甜酒Amaretto |
| 1「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換) | 南方安逸利口酒Southern Comfort Liqueur |
總量約 70 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將所有原料放入雪克杯中搖盪後,倒入裝冰塊的杯中即可。
Shake it, pour it over ice, and serve.
基本資訊
風味輪廓
酸甜清爽,帶有柑橘果香與柔和杏仁香氣,層次豐富且易飲。
關於「酸酒杯」

酸酒杯(Sour 杯)是杯腳較短的小型高腳杯,容量約 120–180 毫升(4–6 盎司)。份量剛好裝一杯不加冰的酸酒,短杯腳拿起來穩、也不會讓手溫影響酒,適合威士忌酸酒、皮斯可酸酒等「酸酒」類。