本特李凡 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 深琥珀色帶橙紅🥃 可林杯🌀搖盪法 Shake

本特李凡

Bent Bum

琴酒伏特加襯托柑橘酸爽,最後注入可樂增添層次。

材料

1 份 =毫升(自動)

1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)琴酒Gin
1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)伏特加Vodka
½「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換)柳橙汁Orange juice
½「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換)葡萄柚汁Grapefruit juice
1少許約 5–10 毫升,倒一下就停可口可樂Coca-Cola

總量約 120 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

在柯林斯杯中裝滿堆高的冰塊。倒入伏特加、琴酒,以及剩餘杯子容量一半的鮮榨柳橙汁,再用葡萄柚汁注滿。搖盪,勿攪拌。最後灑入適量的可樂。

Fill Collins Glass with a heaping of ice. Pour in Vodka, Gin, 1/2 of remaining glass with O.J., then rest with Grapefruit. Skake, don't stir. Then add a healthy splah of Coca-cola.

基本資訊

建議杯具
可林杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
中等|約 10–20%
適合場合
夏日午後、海灘派對、輕鬆聚餐

風味輪廓

柑橘酸爽開場,中後段湧現可樂甜潤與草本清香,氣泡扎實清爽。

關於「可林杯」

可林杯

可林杯是比高球杯更高、更細的直筒杯,容量約 300–410 毫升(10–14 盎司)。細長杯身讓氣泡保持更久,因湯姆可林(Tom Collins)得名,適合各種「可林斯」與費士(Fizz)類加氣泡的長飲。