矽濤蠍 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 金黃色🥃 颶風杯🥄攪拌法 Stir

矽濤蠍

SigTau Scorpion

蘭姆與琴酒交融鳳梨柳橙,杏仁香氣綿密溫柔。

材料

1 份 =毫升(自動)

11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司蘭姆酒Rum
11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司杏仁香甜酒Amaretto
21 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司琴酒Gin
61 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)鳳梨汁Pineapple juice
81 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)柳橙汁Orange juice
冰塊Ice Cubes

總量約 600 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將蘭姆酒、杏仁香甜酒、琴酒、鳳梨汁、鮮榨柳橙汁混合,攪拌後加入冰塊至杯口

mix ingredients, stir, and add ice to bring level to top of glass

基本資訊

基酒
Rum
建議杯具
颶風杯
適合場合
夏日午後,派對,野餐

風味輪廓

酸甜熱帶果香為主,帶有杏仁香甜與琴酒草本清香,口感豐富順口。

關於「颶風杯」

颶風杯

颶風杯是形狀像古早防風燈的曲線高杯,杯腳短,容量約 450–600 毫升(15–20 盎司)。大容量裝得下大量碎冰與果汁,是颶風(Hurricane)與各式熱帶、提基(Tiki)調酒的經典杯型。