Shot 杯・粉紅色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 粉紅色🥃 Shot 杯🌀搖盪法 Shake

南奴役

Southern Bondage

融合南方安逸與桃杏仁甜香,伴隨蔓越莓的微酸回襯。

材料

1 份 =毫升(自動)

¼1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)南方安逸利口酒Southern Comfort Liqueur
¼1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)杏仁香甜酒Amaretto
¼1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)桃子蒸餾酒Peach schnapps
¼1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)橙酒Triple sec
1少許約 5–10 毫升,倒一下就停蔓越莓汁Cranberry juice
1少許約 5–10 毫升,倒一下就停酸甜汁Sour mix

總量約 30 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將原料倒入加冰的調酒杯或雪克杯中,搖盪均勻後過濾倒入杯中。

Pour ingredients into mixing/cheater tin over ice, shake and pour.

基本資訊

建議杯具
Shot 杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
偏烈|約 20–40%
適合場合
夏日派對, 午後聚會, 甜點搭配

風味輪廓

酸甜清爽,帶有濃郁的桃子與杏仁香甜,橙酒增添層次果香。

關於「Shot 杯」

Shot 杯

Shot 杯(烈酒杯)是厚底小直杯,容量約 30–60 毫升(1–2 盎司)。用來一口喝下的純烈酒或小杯調酒(Shooter),也可以當成量酒的工具。代表喝法有龍舌蘭 Shot、B-52。