材料
1 份 =毫升(自動)
| 21 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司 | 飄仙一號香甜酒Pimm's No. 1 |
| ¼1 品脫 ≈ 473 毫升(美制) | 黑加侖果汁(特濃縮)Blackcurrant squash |
| 21 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司 | 琴酒Gin |
| ½1 品脫 ≈ 473 毫升(美制) | 檸檬水Lemonade |
總量約 535 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將黑加侖果汁(特濃縮)與檸檬水混合。加入琴酒和飄仙一號香甜酒,仔細攪拌均勻,但不要搖盪。以水果片裝飾。調製一整批並大量供應。
Mix the black current and the lemonade together. Add the gin and Pimms together stirring well but do not shake. Garnish with fruit pieces. Mix a batch and serve liberally.
基本資訊
風味輪廓
黑加侖酸甜果香主導,結合琴酒杜松子草本與飄仙一號香料氣泡感,清爽開胃
關於「紅葡萄酒杯」

紅葡萄酒杯是杯肚寬大的高腳杯,容量約 350–650 毫升(12–22 盎司)。寬大的杯肚讓酒液接觸空氣、釋放香氣,收窄的杯口把香氣集中到鼻前,適合紅葡萄酒與桑格利亞等以紅酒為基底的調酒。