材料
1 份 =毫升(自動)
| 咖啡Coffee | |
| 11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司 | 貝禮詩愛爾蘭奶油香甜酒Bailey's irish cream |
| 11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司 | 榛果利口酒Frangelico Hazelnut Liqueur |
| 1少許約 5–10 毫升,倒一下就停 | 巧克力糖漿Chocolate syrup |
| 打發鮮奶油Whipped cream |
總量約 90 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將咖啡倒入馬克杯至七分滿。加入利口酒、巧克力糖漿,並攪拌均勻。上方加上大量鮮奶油,並依個人喜好撒上肉桂粉或肉豆蔻粉作為裝飾。
Fill mug 2/3 full with coffee. Add liquers, chocolate syrup, and stir. Top it off with a mound of whipped cream, sprinkle it with cinnamon or nutmeg if desired.
基本資訊
風味輪廓
濃郁咖啡苦甜交織,榛果與奶油香氣綿密滑順,微辛香料增添層次。
關於「咖啡馬克杯」

咖啡馬克杯是有把手的厚壁杯,容量約 250–400 毫升。厚杯壁保溫、把手不燙手,適合熱調酒,例如加了咖啡或熱可可的熱飲調酒、熱托迪(Hot Toddy)。