材料
1 份 =毫升（自動）
| 重鮮奶油Heavy Cream | |
| 香草精Vanilla extract | |
| 咖啡Coffee | |
| 糖Sugar | |
| ¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 梅德薩白蘭地Metaxa |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 杏仁香甜酒Amaretto |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 添萬利咖啡香甜酒Tia maria |
總量約 55 毫升（不含冰）・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將重鮮奶油與幾滴香草精輕輕攪拌均勻後，保留備用。 在加熱過的7盎司馬克杯中，加入白蘭地(梅德薩)、杏仁香甜酒與咖啡香甜酒(添萬利)。 倒入咖啡。 根據口味嘗試甜度：若需要可加入糖。 最後覆蓋上已攪拌均勻的重鮮奶油。
Lightly beat cream with few drops vanilla. Reserve. To warmed 7-oz. mug, add Metaxa, amaretto, and Tia Maria. Pour in coffee. Taste for sweetness: add sugar if desired. Top with beaten cream.
基本資訊
風味輪廓
濃郁咖啡與杏仁香草交融，口感滑順厚重，帶白蘭地暖意與微甜。
關於「愛爾蘭咖啡杯」
愛爾蘭咖啡杯是有杯腳和把手的耐熱玻璃杯，容量約 240–300 毫升（8–10 盎司）。耐熱玻璃能裝熱咖啡，透明杯身看得見咖啡與上層鮮奶油的分層，專為愛爾蘭咖啡等熱咖啡調酒設計。