西式調酒 🎨 金琥珀色 🥃 古典杯
老式 - 甜蜜
Old Fashioned - sweet
波本威士忌搭配七喜,增添清爽甜感,搭配檸檬與櫻桃,口感更易飲。
材料
| 冰塊 Ice Cubes Ice cubes | |
| 1 1/2 oz | 波本威士忌 Bourbon Whiskey Bourbon |
| 6 oz | 七喜汽水 7-Up 7-Up |
| 1/2 oz | 檸檬汁 Lemon juice Lemon juice |
| 馬拉斯奇諾櫻桃(罐裝糖漿) Maraschino cherry Maraschino cherry | |
| peel | 檸檬皮 Lemon Peel Lemon |
| 6 drops | 安哥斯圖拉苦精 Angostura Aromatic Bitters Angostura bitters |
調製步驟
將波本威士忌倒入冰塊上,加入其餘原料。 以馬拉斯奇諾櫻桃(罐裝糖漿)及檸檬皮裝飾。
Pour liquor over ice, add other ingredients. Garhish with cherry and lemon peel.
基本資訊
關於「古典杯」
古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。