西式調酒🎨 金琥珀色🥃 古典杯
老式 - 甜蜜
Old Fashioned - sweet
波本威士忌搭配七喜，增添清爽甜感，搭配檸檬與櫻桃，口感更易飲。
材料
1 份 =毫升（自動）
| 冰塊Ice Cubes | |
| 馬拉斯奇諾櫻桃（罐裝糖漿）Maraschino cherry | |
| 61 滴約 0.05 毫升 | 安哥斯圖拉苦精Angostura Aromatic Bitters |
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 波本威士忌Bourbon Whiskey |
| 61 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 七喜汽水7-Up |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 檸檬汁Lemon juice |
| 皮 | 檸檬皮Lemon Peel |
總量約 240 毫升（不含冰），另有不計入總量的項目・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將波本威士忌倒入冰塊上，加入其餘原料。 以馬拉斯奇諾櫻桃（罐裝糖漿）及檸檬皮裝飾。
Pour liquor over ice, add other ingredients. Garhish with cherry and lemon peel.
基本資訊
風味輪廓
波本威士忌醇厚，七喜與檸檬帶來明亮酸甜，苦味酒增添層次，口感香甜順口。
關於「古典杯」
古典杯（又稱岩石杯、Rocks 杯）是矮胖的厚底直筒杯，容量約 180–300 毫升（6–10 盎司），雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩，寬杯口放得下大冰塊，適合加冰的烈酒與短飲，例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。