
材料
1 份 =毫升(自動)
| 9–10frozen | 草莓Strawberries |
| 3Ice | 冰塊Ice Cubes |
| 1 | 雞蛋Egg |
| 11 杯 ≈ 240 毫升(美式量杯) | 水Water |
| ½1 杯 ≈ 240 毫升(美式量杯) | 豆漿Soy milk |
| 11 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司 | 糖Sugar |
總量約 375 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將所有原料放入果汁機中,高速攪打至濃稠狀態。
Put all in blender and wizz away until thick.
基本資訊
風味輪廓
濃郁草莓果香,豆漿醇厚,質地綿密滑順,甜度適中,清新滋潤。
關於「冰甜點杯」

冰甜點杯(Parfait 杯)是有杯腳的細高杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司)。細長杯身能把冰淇淋、鮮奶油與酒液的分層看得一清二楚,適合加了冰淇淋或打成冰沙的甜點型調酒。