
西式調酒🎨 琥珀金黃🥃 愛爾蘭咖啡杯
熱辛香蘋果經典
Hot Spiced Cider
丁香肉桂溫暖蘋果酒,一口喝下滿滿的秋日溫馨。
材料
1 份 =毫升(自動)
| 43-inch | 肉桂Cinnamon |
| 2夸脫 | 蘋果酒Apple Cider |
| ¼1 杯 ≈ 240 毫升(美式量杯) | 糖Sugar |
| 12整顆 | 丁香Cloves |
| 6整顆 | 多香果Allspice |
總量約 60 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
混合蘋果酒、糖與香料煮沸 5 分鐘,取出香料後以插滿丁香的橙片或蘋果圈點綴飮用。
Combine the cider, sugar and spices in a large saucepan. Heat slowly to boiling. Boil 3-5 minutes. remove spices. Serve hot garnished with orange slices, lemon slices, or rings of unpared red apple with whole cloves forced through peel. 16 servings. If de
裝飾
插有丁香的蘋果圈
基本資訊
風味輪廓
溫熱香甜,蘋果果香濃郁,伴隨肉桂、丁香與多香果的深邃辛香,溫暖舒適。
品飲筆記
極致的香料藝術,丁香與蘋果的結合在熱力中升華,口感層次分明,是節慶宴會上的明星。
調酒故事
致力於還原 19 世紀歐洲莊園中最受推崇的迎賓熱飲,象徵著對客人的熱烈歡迎與至高尊重。
關於「愛爾蘭咖啡杯」

愛爾蘭咖啡杯是有杯腳和把手的耐熱玻璃杯,容量約 240–300 毫升(8–10 盎司)。耐熱玻璃能裝熱咖啡,透明杯身看得見咖啡與上層鮮奶油的分層,專為愛爾蘭咖啡等熱咖啡調酒設計。