西式調酒 🎨 琥珀色 🥃 咖啡馬克杯
格洛格萃取液
Glogg Extract
融合北歐阿誇維特與辛香料的精華,濃郁溫暖。
材料
| 10-15 | 丁香 Cloves Cloves |
| 2-3 sticks | 肉桂 Cinnamon Cinnamon |
| 10 Cardamom | 荳蔻果實 Cardamom pods |
| Some | 檸檬皮 Lemon Peel Lemon peel or orange peel |
| 阿誇維特(北歐藏茴香烈酒) Aquavit Aquavit (or vodka or schnapps) |
調製步驟
將丁香、肉桂、豆蔻與橙皮浸漬於烈酒(阿夸維特或伏特加)中一日,過濾備用。
Of course in Norway most people just buy an extract. Anyway, this makes a pretty nice Glogg: Add cloves, cardamon pods, cinnamon, and citrus peel to a glass with a generous measure of snaps (akvavit) or vodka. Let sit for a day or so. This makes a cery ni
裝飾
無裝飾
基本資訊
品飲筆記
自製的香料萃取液是調製格洛格(Glogg)的靈魂,香氣濃縮且純淨,展現了萃取的極致。
調酒故事
這是一位斯堪地那維亞調酒師的祕密武器,代表了對傳統香料比例最精確的掌握。
關於「咖啡馬克杯」
容量約三百至四百五十毫升,特徵為粗壯把手與直筒圓柱形杯身,通常配備杯耳以隔熱。主要用於盛裝熱美式、卡布奇諾等熱飲,部分設計亦適合冷泡咖啡或作為隨手持用的日常飲用容器,提供舒適握感與保溫效果。