材料
| 4 qt | 蘋果酒 Apple Cider Apple cider |
| 1 cup | 紅糖 Brown sugar Brown sugar, packed |
| 6 oz | 檸檬水 Lemonade frozen Lemonade |
| 6 oz | 鮮榨柳橙汁 Orange juice frozen Orange juice |
| 6 whole | 丁香 Cloves Cloves |
| 6 whole | 多香果 Allspice Allspice |
| 1 tsp | 肉荳蔻(香料粉) Nutmeg ground Nutmeg |
| 3 sticks | 肉桂 Cinnamon Cinnamon |
調製步驟
將蘋果酒、黑糖與果汁放入鍋中,加入包裹在紗布中的香料包加熱慢燉,定期攪拌。
If you use the whole all spice and cloves, tie them in cheesecloth. Heat the mixture. Stir occasionally. If you want an alcoholic drink, rum would be nice.
裝飾
肉桂棒
基本資訊
品飲筆記
豐富的多香果與丁香香氣在暖流中釋放,黑糖提供了極佳的厚度感,是冬日聚會的靈魂。
調酒故事
這是一份源自古老鄉間的冬日祕方,象徵著在爐火旁分享溫暖與故事的那份美好時光。
「熱辛香蘋果潘趣」的其他版本
這份酒譜資料集裡收了 2 個「熱辛香蘋果潘趣」的版本,材料與比例各有不同。
關於「雞尾酒潘趣杯」
雞尾酒潘趣杯為大型敞口圓形器皿,容量通常達數升至十餘升,具備極大盛裝空間。其寬敞造型利於大量飲料與冰塊的快速混合,並常配有專屬長柄勺以方便攪拌。主要用於派對或宴會中調製大份量水果潘趣酒,強調社交分享與視覺展示的實用性。