貝里詩三號 調酒
西式調酒 🎨 深棕色 🥃 咖啡馬克杯 🥄 攪拌法 Stir

貝里詩三號

Irish Cream - Bailey's #3

醇香絲滑的乳酒佳釀,巧克力與肉桂香氣在兩週冷藏後圓潤深邃。

材料

1 pint 半鮮奶油 Half-and-half cream
Half-and-half
2 雞蛋 Egg
Egg
1 1/2 cup 愛爾蘭威士忌 Irish whiskey
Irish whiskey
2 tblsp 巧克力糖漿 Chocolate syrup
Chocolate syrup
1 dash 肉桂 Cinnamon
Cinnamon
1 tsp 香草精 Vanilla extract
Vanilla extract

調製步驟

將乳霜、威士忌、巧克力與肉桂、香草攪拌均勻,密封冷藏 2 週使其風味沈澱圓潤。

Blend all ingredients in a blender until mixed well, serve cold. Stores up to two weeks in the fridge, but it's never lasted that long :-).

裝飾

肉桂粉

基本資訊

建議杯具
咖啡馬克杯
適合場合
餐後甜點酒、冬日暖身、睡前微醺

品飲筆記

兩週的冷藏沈澱是這款酒成功的關鍵,香料的氣息在低溫中與乳脂完美結合,質感極佳。

調酒故事

這是一次關於時間與沈澱的味覺實驗,旨在追求那份不被世俗打擾、純粹的沈靜美感。

「貝里詩三號」的其他版本

這份酒譜資料集裡收了 3 個「貝里詩三號」的版本,材料與比例各有不同。

關於「咖啡馬克杯」

咖啡馬克杯

容量約三百至四百五十毫升,特徵為粗壯把手與直筒圓柱形杯身,通常配備杯耳以隔熱。主要用於盛裝熱美式、卡布奇諾等熱飲,部分設計亦適合冷泡咖啡或作為隨手持用的日常飲用容器,提供舒適握感與保溫效果。