貝里詩二號 調酒
西式調酒 🎨 深褐色 🥃 愛爾蘭咖啡杯 🥄 攪拌法 Stir

貝里詩二號

Irish Cream - Bailey's #2

濃郁咖啡巧克力邂逅威士忌,一口喚醒醇厚椰香。

材料

3 雞蛋 Egg
Egg
1 tsp 椰子糖漿 Coconut syrup
Coconut syrup / essence
1 1/2 tblsp 巧克力糖漿 Chocolate syrup
Chocolate syrup
1 cup 威士忌 Whiskey
Whiskey
1/2 tsp 咖啡 Coffee
Coffee powder

調製步驟

將雞蛋、椰子與巧克力糖漿與威士忌、咖啡快速攪拌 2 分鐘,倒入裝滿冰的杯中即飲。

Blend all ingredients in a blender for no longer than 2 mins. Pour over ice and enjoy straight away.

裝飾

咖啡豆

基本資訊

建議杯具
愛爾蘭咖啡杯
適合場合
餐後甜酒、深夜微醺、冬日暖飲

品飲筆記

椰子糖漿與咖啡的加入帶來了令人驚喜的異國情調,口感清爽且層次分明,非常受歡迎。

調酒故事

旨在為傳統乳霜酒注入一份熱帶活力,展現了在經典框架下不斷創新的實驗精神。

「貝里詩二號」的其他版本

這份酒譜資料集裡收了 3 個「貝里詩二號」的版本,材料與比例各有不同。

關於「愛爾蘭咖啡杯」

愛爾蘭咖啡杯

愛爾蘭咖啡杯容量通常為 220 至 350 毫升,呈厚壁直身或微收口的耐熱玻璃形狀,能有效隔熱並保留咖啡香氣。其主要用途為盛裝愛爾蘭咖啡,讓熱咖啡與威士忌融合後覆蓋鮮奶油,既便於飲用又能展現分層視覺美感。