材料
| 1 1/2 oz | 蘭姆酒(淡) Light rum Light rum |
| 1/2 oz | 金馥 Southern Comfort Southern Comfort |
| 1/2 oz | 橙酒 Triple sec Triple sec |
| 1 oz | 檸檬汁 Lemon juice Lemon juice |
| 1 dash | 苦味酒 Bitters Bitters |
調製步驟
將蘭姆酒、南方安逸、橙皮酒與果汁、苦精加冰搖盪,濾冰倒入填滿冰塊的古典杯。
In a shaker half-filled with ice cubes, combine all of the ingredients. Shake well. Strain into an old-fashioned glass almost filled with ice cubes.
裝飾
橙皮
基本資訊
品飲筆記
多重強烈風味的複雜碰撞,口感酸甜卻帶有一種叛逆的辛辣感,風格極其鮮明。
調酒故事
以此名致敬龐克文化的叛逆精神,是一款打破常規、敢於挑戰味覺邊界的創意之作。
關於「古典杯」
古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。