惡毒席德 調酒
西式調酒 🎨 琥珀色 🥃 古典杯 🌀 搖盪法 Shake

惡毒席德

Vicious Sid

淡朗姆與橙香的甜蜜碰撞,苦精收尾增添層次韻味。

材料

1 1/2 oz 蘭姆酒(淡) Light rum
Light rum
1/2 oz 金馥 Southern Comfort
Southern Comfort
1/2 oz 橙酒 Triple sec
Triple sec
1 oz 檸檬汁 Lemon juice
Lemon juice
1 dash 苦味酒 Bitters
Bitters

調製步驟

將蘭姆酒、南方安逸、橙皮酒與果汁、苦精加冰搖盪,濾冰倒入填滿冰塊的古典杯。

In a shaker half-filled with ice cubes, combine all of the ingredients. Shake well. Strain into an old-fashioned glass almost filled with ice cubes.

裝飾

橙皮

基本資訊

建議杯具
古典杯
適合場合
餐前酒, 派對飲品, 微醺時光

品飲筆記

多重強烈風味的複雜碰撞,口感酸甜卻帶有一種叛逆的辛辣感,風格極其鮮明。

調酒故事

以此名致敬龐克文化的叛逆精神,是一款打破常規、敢於挑戰味覺邊界的創意之作。

關於「古典杯」

古典杯

古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。