材料
1 份 =毫升(自動)
| 1½1 茶匙 ≈ 5 毫升 | 香艾酒(甜)Sweet Vermouth |
| 1½1 茶匙 ≈ 5 毫升 | 澀味香艾酒Dry Vermouth |
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 琴酒Gin |
| 1片 | 檸檬Lemon |
總量約 60 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將紅白香艾酒與琴酒放入攪拌杯加冰攪拌均勻,濾冰倒入雞尾酒杯,加入檸檬片。
Stir all ingredients (except lemon slice) with ice and strain into a cocktail glass. Add the slice of lemon and serve.
裝飾
薄檸檬片
基本資訊
風味輪廓
乾甜苦艾酒交織琴酒杜松子香,檸檬酸度明亮開胃,層次豐富且優雅
品飲筆記
多重草本風味的沈靜交織,如同人面獅身像般神祕且耐人尋味,回韻悠長。
調酒故事
以此名象徵風味中隱藏的謎團,旨在引領飮者進入一段關於古老智慧與美感的對話。
關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。