完美雞尾酒 調酒
西式調酒 🎨 琥珀色 🥃 雞尾酒杯 🥄 攪拌法 Stir

完美雞尾酒

Perfect Cocktail

以琴酒搭配等量甜、白苦艾酒調製,呈現清爽平衡的優雅乾烈風味。

材料

11/2 份 琴酒 Gin
1 噴 苦艾酒(甜) Sweet Vermouth
1 噴 澀味苦艾酒 Dry Vermouth
1 灑 苦味酒 Bitters

調製步驟

在攪拌杯中混合琴酒與等比例的紅、白香艾酒,加冰攪拌至冷卻,濾冰倒入。

Shake all ingredients with ice, strain into a cocktail glass, and serve.

裝飾

檸檬皮

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
酒精強度
High Strength (20% - 40% ABV)
適合場合
餐後酒, 靜謐夜飲, 專業品飲場合

品飲筆記

「完美」一詞源自紅白香艾酒的精確比例平衡,展現了調酒中對立與統一的美學。

調酒故事

這是馬丁尼家族中最高雅的版本,證明了平衡即是通往完美的唯一途徑。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,