
材料
1 份 =毫升(自動)
| 1¼1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 琴酒Gin |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 格蘭傑橙酒Grand Marnier |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 香艾酒(甜)Sweet Vermouth |
| ¼1 茶匙 ≈ 5 毫升 | 檸檬汁Lemon juice |
總量約 70 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將琴酒、曼尼亞橙酒、甜香艾酒與檸檬汁加冰強力搖盪,濾冰倒入雞尾酒杯。
Shake all ingredients with ice, strain into a cocktail glass, and serve.
裝飾
橙皮捲
基本資訊
風味輪廓
柑橘香氣濃郁,琴酒杜松子香與橙酒甜潤平衡,微酸清爽且帶有香草甜感
品飲筆記
曼尼亞橙酒賦予了其華麗的柑橘香氣,與香艾酒結合出溫潤且具有紀念意義的風味。
調酒故事
1928 年為慶祝閏年而在倫敦薩伏伊酒店創作,象徵著四年一度的珍貴重逢與期待。
關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。