材料
| 2 tsp | 鹽 Salt coarse Salt |
| 1 wedge | 萊姆 Lime 切為楔形 |
| 3 oz | 七聯盟 微陳龍舌蘭酒 Siete Leguas Reposado white Tequila |
| 1 oz | 橙酒 Triple sec Triple sec |
| 2 oz | 萊姆汁 Lime juice Lime juice |
| 1 cup | 冰塊 Ice Cubes crushed Ice |
調製步驟
杯緣抹鹽。將龍舌蘭、橙皮酒、萊姆汁與碎冰高速攪拌至滑順,倒入杯中。
Place salt in a saucer. Rub rim of a cocktail glass with lime wedge and dip glass into salt to coat rim thoroughly, reserve lime. Pour tequila, triple sec, lime juice, and crushed ice into a blender. Blend well at high speed. Pour into a cocktail glass.
裝飾
鹽口與萊姆角
基本資訊
品飲筆記
龍舌蘭的煙燻氣息在冰沙中顯得更加內斂,杯緣的鹽分則是點亮整杯風味的關鍵。
調酒故事
這款酒定義了 70 年代以來的度假調酒文化,是全球海灘酒吧的共同語言。
「瑪格麗特冰沙」的其他版本
這份酒譜資料集裡收了 3 個「瑪格麗特冰沙」的版本,材料與比例各有不同。
關於「雞尾酒杯」
馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,