瑪格麗特冰沙 調酒
西式調酒 🎨 透明微乳白 🥃 雞尾酒杯 🥄 攪拌法 Stir

瑪格麗特冰沙

Frozen Margarita #1

碎冰綿密結合萊姆酸爽與鹽邊鹹香,一杯沁涼開胃的經典冰沙瑪格麗特。

材料

2 tsp Salt
coarse Salt
1 wedge 萊姆 Lime
切為楔形
3 oz 七聯盟 微陳龍舌蘭酒 Siete Leguas Reposado
white Tequila
1 oz 橙酒 Triple sec
Triple sec
2 oz 萊姆汁 Lime juice
Lime juice
1 cup 冰塊 Ice Cubes
crushed Ice

調製步驟

杯緣抹鹽。將龍舌蘭、橙皮酒、萊姆汁與碎冰高速攪拌至滑順,倒入杯中。

Place salt in a saucer. Rub rim of a cocktail glass with lime wedge and dip glass into salt to coat rim thoroughly, reserve lime. Pour tequila, triple sec, lime juice, and crushed ice into a blender. Blend well at high speed. Pour into a cocktail glass.

裝飾

鹽口與萊姆角

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
夏日派對, 戶外燒烤, 慶典聚會

品飲筆記

龍舌蘭的煙燻氣息在冰沙中顯得更加內斂,杯緣的鹽分則是點亮整杯風味的關鍵。

調酒故事

這款酒定義了 70 年代以來的度假調酒文化,是全球海灘酒吧的共同語言。

「瑪格麗特冰沙」的其他版本

這份酒譜資料集裡收了 3 個「瑪格麗特冰沙」的版本,材料與比例各有不同。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,