材料
| 2 oz | 琴酒 Gin Gin |
| 1 cup | 牛奶 Milk Milk |
| 1 tsp | 糖粉 Powdered Sugar Powdered sugar |
| 肉荳蔻(香料粉) Nutmeg Nutmeg |
調製步驟
將琴酒、牛奶與糖粉加冰搖盪至充分乳化,濾冰倒入柯林杯,表面撒上肉豆蔻粉。
Shake all ingredients (except nutmeg) with ice and strain into a collins glass. Sprinkle nutmeg on top and serve.
裝飾
肉豆蔻粉
基本資訊
品飲筆記
乳香與琴酒草本的神奇結合,口感溫潤滑順,肉豆蔻的辛香更是點睛之筆。
調酒故事
這是一款充滿幽默感的創意調酒,將看似衝突的材料融合成一杯令人驚喜的乳香佳釀。
關於「可林杯」
柯林杯(collins glass)也稱高杯,其規格容量為240-360毫升,是一種圓筒形,杯身高長的大型酒杯,用於承裝“金湯力”等長飲類混合雞尾酒,使用柯林杯的時候,飲用方法通常是插上一根吸管。