對牛彈琴 調酒
西式調酒 🎨 乳白色 🥃 可林杯 🌀 搖盪法 Shake

對牛彈琴

Gin Milk Punch

絲滑琴酒牛奶 Punch,撒上肉荳蔻香氣,復古而溫潤。

材料

2 oz 琴酒 Gin
Gin
1 cup 牛奶 Milk
Milk
1 tsp 糖粉 Powdered Sugar
Powdered sugar
肉荳蔻(香料粉) Nutmeg
Nutmeg

調製步驟

將琴酒、牛奶與糖粉加冰搖盪至充分乳化,濾冰倒入柯林杯,表面撒上肉豆蔻粉。

Shake all ingredients (except nutmeg) with ice and strain into a collins glass. Sprinkle nutmeg on top and serve.

裝飾

肉豆蔻粉

基本資訊

建議杯具
可林杯
適合場合
餐后助消化酒、冬季暖飲、晚宴尾聲

品飲筆記

乳香與琴酒草本的神奇結合,口感溫潤滑順,肉豆蔻的辛香更是點睛之筆。

調酒故事

這是一款充滿幽默感的創意調酒,將看似衝突的材料融合成一杯令人驚喜的乳香佳釀。

關於「可林杯」

可林杯

柯林杯(collins glass)也稱高杯,其規格容量為240-360毫升,是一種圓筒形,杯身高長的大型酒杯,用於承裝“金湯力”等長飲類混合雞尾酒,使用柯林杯的時候,飲用方法通常是插上一根吸管。