材料
1 份 =毫升（自動）
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 白蘭地Brandy |
| ¼1 茶匙 ≈ 5 毫升 | 橙酒Triple sec |
| ¼1 茶匙 ≈ 5 毫升 | 糖粉Powdered Sugar |
| 11 抖約 0.6–1 毫升，苦精瓶倒過來甩一下 | 苦味酒Bitters |
| 1捲皮 | 檸檬皮Lemon Peel |
總量約 65 毫升（不含冰），另有不計入總量的項目・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將白蘭地、橙皮酒、糖粉與苦精加冰搖盪，濾冰倒入雞尾酒杯，加入檸檬皮點綴。
Shake all ingredients (except lemon peel) with ice and strain into a cocktail glass. Add the twist of lemon peel and serve.
裝飾
檸檬皮捲
基本資訊
風味輪廓
白蘭地醇厚香草果香主導，橙酒增添明亮果甜，苦精點綴微苦，口感圓潤溫潤且餘韻悠長。
品飲筆記
白蘭地的豐厚質感在苦精的襯托下更顯層次，是一款華麗且充滿老派情懷的調酒。
調酒故事
這款酒旨在展現白蘭地的多變與華麗，是貴族聚會中的經典選擇。
關於「雞尾酒杯」
雞尾酒杯（又稱馬丁尼杯）是倒三角形杯身的高腳杯，容量約 150–240 毫升（5–8 盎司）。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它：寬杯口讓香氣散開，細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。