材料
| 21/2 份 | 澀味苦艾酒 Dry Vermouth |
| 1 | 白蘭地 Brandy |
| 1/2 | 橙酒 Triple sec |
| 1/2 灑 | 糖 Sugar |
| 1 灑 | 苦味酒 Bitters |
調製步驟
將所有材料加冰搖盪，濾冰倒入裝有冰塊的古典杯中。
Shake all ingredients with ice, strain into an old-fashioned glass over ice cubes, and serve.
裝飾
橙皮
基本資訊
品飲筆記
白蘭地與香艾酒的厚實基底，被苦精與柑橘甜酒完美串聯，層次連綿不絕。
調酒故事
名字象徵著風味在口中不斷疊加、連擊而來的豐富感官體驗。
關於「古典杯」
古典杯，俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯，屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒，並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒，如古典雞尾酒與威士忌酸。