
頂級瑪格麗特 (Kirsten)
Ken and Kirsten's top shelf Margarita
龍舌蘭煙燻與葡萄柚清爽的巔峰比例、名家之選。
材料
1 份 =毫升(自動)
| 21 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司 | 龍舌蘭酒Tequila |
| 11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司 | 君度橙酒Cointreau Triple Sec |
| 11 杯 ≈ 240 毫升(美式量杯) | 檸檬水Lemonade |
| 1少許約 5–10 毫升,倒一下就停 | 葡萄柚汁Grapefruit juice |
| 3一顆檸檬約可榨 30 毫升、萊姆約 20 毫升 | 萊姆Lime切為楔形 |
| 1把 | 鹽Salt |
總量約 375 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
混合龍舌蘭、君度與葡萄柚汁搖盪濾入鹽口杯,點入新鮮。
Mix all ingredients and add ice. Shake well pouring ingredients into a second glass. At this point coat the rim of the first glass with salt. Repour your drink into the salted glass. Add fresh squeezed lime, kick back and enjoy!
基本資訊
風味輪廓
清爽微苦,煙燻龍舌蘭
關於「瑪格麗特杯」

瑪格麗特杯是杯口特別寬、杯身分兩段的高腳杯,容量約 180–360 毫升(6–12 盎司)。寬杯緣方便沾一圈鹽或糖,最常用來裝瑪格麗特,也適合其他冰沙類調酒。