材料
1 份 =毫升（自動）
| 3 | 雞蛋Egg |
| 1罐 | 煉乳Condensed milk |
| 11 杯 ≈ 240 毫升（美式量杯） | 鮮奶油Cream |
| 11 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司 | 巧克力糖漿Chocolate syrup |
| 11 杯 ≈ 240 毫升（美式量杯） | 黑麥威士忌Rye Whiskey |
總量約 495 毫升（不含冰），另有不計入總量的項目・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將煉乳、乳霜、雞蛋、巧克力糖漿與黑麥威士忌放入攪拌機打至完全滑順即可。
Mix all ingredients together in a blender or mix in a bowl with a whisk until fully blended.
裝飾
無裝飾
基本資訊
風味輪廓
濃郁巧克力香甜，奶油質地滑順，黑麥威士忌帶有醇厚麥香與微辛尾韻。
品飲筆記
自製版保留了最新鮮的乳脂香氣，黑麥威士忌的辛辣賦予了其更為硬朗的性格，口感層次分明。
調酒故事
旨在打破對工廠利口酒的依賴，展現手工製作那份不可替代的新鮮質感與家的溫度。
關於「咖啡馬克杯」
咖啡馬克杯是有把手的厚壁杯，容量約 250–400 毫升。厚杯壁保溫、把手不燙手，適合熱調酒，例如加了咖啡或熱可可的熱飲調酒、熱托迪（Hot Toddy）。