鯊魚之牙 調酒
西式調酒 🎨 紅粉漸層 🥃 可林杯 🥄 攪拌法 Stir

鯊魚之牙

Shark's tooth

黑蘭姆深邃融合酸爽柑橘,紅石榴漸層如鯊牙鋒利迷人。

材料

1.5 oz 黑蘭姆酒 Dark rum
Dark rum
0.25 oz 萊姆汁 Lime juice
Lime juice
0.25 oz 檸檬汁 Lemon juice
Lemon juice
0.25 oz 石榴糖漿 Grenadine
Grenadine
1 splash 蘇打水 Soda Water
Soda water

調製步驟

在短柯林杯中混合蘭姆酒、雙重檸檬汁與紅石榴糖漿攪拌,補滿蘇打水呈現出美麗漸層。

Pour rum, lemon juice, lime juice, and grenadine in a short collins glass. Shake or stir, then add splash of soda.

裝飾

鳳梨葉

基本資訊

建議杯具
可林杯
適合場合
夏日派對, 輕鬆聚會

品飲筆記

紅石榴糖漿在杯底沈降出的尖銳層次如同鯊魚之牙,口感酸甜有力,充滿了海洋的冒險色彩。

調酒故事

以大自然中最強大捕食者的特徵命名,旨在展現風味中那份俐落、危險且不可抗拒的吸引力。

關於「可林杯」

可林杯

柯林杯(collins glass)也稱高杯,其規格容量為240-360毫升,是一種圓筒形,杯身高長的大型酒杯,用於承裝“金湯力”等長飲類混合雞尾酒,使用柯林杯的時候,飲用方法通常是插上一根吸管。