西式調酒🎨 深紅色🥃 潘趣碗
蔓越莓潘趣
Cranberry Punch
蔓越莓鳳梨的酸甜底蘊，襯托杏仁香氣與薑汁汽水的清新氣泡。
材料
1 份 =毫升（自動）
| 41 杯 ≈ 240 毫升（美式量杯） | 蔓越莓汁Cranberry juice |
| 1½1 杯 ≈ 240 毫升（美式量杯） | 糖Sugar |
| 41 杯 ≈ 240 毫升（美式量杯） | 鳳梨汁Pineapple juice |
| 11 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司 | 杏仁香精Almond flavoring |
| 2夸脫 | 薑汁汽水Ginger Ale |
總量約 2295 毫升（不含冰），另有不計入總量的項目・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
混合蔓越莓與鳳梨汁，加入杏仁精增香，飲用前補滿薑汁汽水並放入冰環。
Combine first four ingredients. Stir until sugar is dissolved, chill. Then add ginger ale just before serving. Add ice ring to keep punch cold.
裝飾
冰環 (含漿果)
基本資訊
風味輪廓
蔓越莓與鳳梨的酸甜果香，結合杏仁獨特香氣與薑汁汽水的氣泡感，清新開胃。
品飲筆記
杏仁精的點綴賦予了蔓越莓汁一種神祕的深度，冰環的緩慢融化確保了派對全程的冰涼感。
調酒故事
旨在追求無酒精飲品在複雜度與持久度上的極致表現，象徵著對每一位客人的細緻關懷。
關於「潘趣碗」
潘趣碗是大口徑的大碗，容量從數公升到十幾公升，通常搭配長柄勺，讓客人自己舀進小杯。適合派對一次調好一大份的潘趣酒（Punch），例如蘭姆潘趣或桑格利亞。