粉紅佳人 調酒
⭐ HITO 精選 西式調酒 🎨 淡粉紅色 🥃 雞尾酒杯 🌀 搖盪法 Shake

粉紅佳人

Pink Lady

琴酒混合奶油與石榴糖漿,絲滑粉紅氣泡中透出優雅微甜風味

材料

1 琴酒 Gin
1 茶匙 奶油 Cream
1 茶匙 石榴糖漿 Grenadine
1 雞蛋 Egg

調製步驟

將琴酒、紅石榴糖漿、鮮奶油與蛋白加冰強力搖盪至充分乳化,濾冰倒入雞尾酒杯。

裝飾

酒漬櫻桃

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
酒精強度
Medium Strength (10% - 20% ABV)
適合場合
餐前開胃酒、下午茶、女性聚會

品飲筆記

經典中的經典,粉紅色的綿密泡沫如同天鵝絨般優雅,酸甜平衡,是優雅女性的代名詞。

調酒故事

於 1910 年代成名,因這款酒能展現出飲者高貴且迷人的氣質,故得名「粉紅佳人」。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,