乾馬丁尼 (加強) 調酒
西式調酒 🎨 透明無色 🥃 雞尾酒杯 🥄 攪拌法 Stir

乾馬丁尼 (加強)

Martini #3

經典乾馬丁尼,以檸檬皮增添清新柑橘香,口感純淨利落。

材料

2 1/2 oz 琴酒 Gin
Gin
1/2 oz 澀味苦艾酒 Dry Vermouth
Dry Vermouth
1 twist 檸檬皮 Lemon Peel
Lemon peel

調製步驟

在攪拌杯中將琴酒與香艾酒比例微調,加冰攪拌至冰鎮,濾冰倒入並加入檸檬捲點綴。

In a mixing glass half-filled with ice cubes, combine the gin and vermouth. Stir well. Strain into a cocktail glass. Garnish with the lemon twist or an olive.

裝飾

檸檬皮捲

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
餐前酒、正式宴會、商務洽談、經典品鑑

品飲筆記

相比經典版,本款更強調檸檬皮精油帶來的明亮感,口感層次更加鮮明。

調酒故事

針對不同品味人士對「乾」度的追求,展現了馬丁尼在細節上的無限可能。

「乾馬丁尼」的其他版本

這份酒譜資料集裡收了 4 個「乾馬丁尼」的版本,材料與比例各有不同。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,