材料
1 份 =毫升（自動）
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 琴酒Gin |
| 51 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 通寧水Tonic water |
| 21 抖約 0.6–1 毫升，苦精瓶倒過來甩一下 | 苦味酒Bitters |
| 1捲皮 | 檸檬皮Lemon Peel |
總量約 210 毫升（不含冰），另有不計入總量的項目・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在高球杯中放入冰塊，倒入琴酒與通寧水攪拌，加入苦精使其呈現粉紅色。
In a highball glass almost filled with ice cubes, combine the gin, gonic, and bitters. _x000d_ Stir well and garnish with the lemon twist.
裝飾
檸檬皮捲
基本資訊
風味輪廓
琴酒杜松子香搭配通寧水微苦氣泡，苦精增添粉紅酸甜與層次感，清新開胃。
品飲筆記
苦精賦予了這款調酒迷人的淡粉色澤與更豐富的藥草層次，是一款高級的長飲。
調酒故事
源自英國海軍的傳統，原本是將藥用的苦精加入琴酒中飲用，後演變為流行社交飲品。
關於「高球杯」
高球杯是直筒形的高杯，容量約 240–350 毫升（8–12 盎司）。杯身夠高，放得下滿杯冰塊和氣泡水，又能保住氣泡，適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲，例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。