材料
| 2 份 | 琴酒 Gin |
| 1 | 通寧水 Tonic water |
| 2 數灑 | 苦味酒 Bitters |
| 1 | Lemon Twist Lemon Twist |
調製步驟
在高球杯中放入冰塊,倒入琴酒與通寧水攪拌,加入苦精使其呈現粉紅色。
In a highball glass almost filled with ice cubes, combine the gin, gonic, and bitters. Stir well and garnish with the lemon twist.
裝飾
檸檬皮捲
基本資訊
品飲筆記
苦精賦予了這款調酒迷人的淡粉色澤與更豐富的藥草層次,是一款高級的長飲。
調酒故事
源自英國海軍的傳統,原本是將藥用的苦精加入琴酒中飲用,後演變為流行社交飲品。
關於「高球杯」
高球杯是一種玻璃杯子,容量為8至12盎司(即240至340毫升)[1][2]。一般用來盛高球雞尾酒或其他混合飲料。