西蒙經濟特區 調酒
西式調酒 🎨 鮮紅橘色 🥃 颶風雞尾酒杯 🌀 搖盪法 Shake

西蒙經濟特區

Simon Sez Seazar

融合辛辣伏特加與蛤蜊番茄汁,黑胡椒與芹菜鹽勾勒鹹香層次。

材料

1 Juice of 萊姆 Lime
現榨萊姆汁
2 dashes Salt
Salt
2 dashes 黑胡椒 Black pepper
Black pepper
2 dashes 芹菜鹽 Celery salt
Celery salt
2 dashes 卡宴辣椒 Cayenne pepper
Cayenne pepper
3 dashes 辣椒醬(塔巴斯科) Hot Pepper Sauce
Tabasco sauce
3 dashes 辣醬油(烏斯特郡) Worcestershire Sauce
Worcestershire sauce
2 1/2 oz 絕對辣椒伏特加 Absolut Peppar Vodka
Absolut Peppar
6-8 oz 蛤蜊番茄汁 Clamato Juice
Mott's Clamato juice
冰塊 Ice Cubes
Ice

調製步驟

在雪克杯中將所有材料搖盪均勻,倒入杯緣已塗抹鹽的颶風杯中。以芹菜莖裝飾。

Shake and serve in a hurricane glass with a salted rim. Garnish with a celery stalk.

基本資訊

建議杯具
颶風雞尾酒杯
適合場合
早午餐佐餐, 派對分享, 重口味飲品愛好者

關於「颶風雞尾酒杯」

颶風雞尾酒杯

颶風雞尾酒是由新奧爾良的調酒師Pat O’Brien發明的。颶風雞尾酒杯的特色是杯柄很短,杯身很長,形狀酷似颶風燈(即防風燈或馬燈)。它的容積是16-20盎司,是各種熱帶冰凍飲料的理想杯具。