聖瑪麗佳人 調酒
西式調酒 🎨 淡黃色 🥃 雞尾酒杯 🌀 搖盪法 Shake

聖瑪麗佳人

Belles Of St. Mary's

琴酒基底的清新遇上杏桃白蘭地的甜美,酸甜平衡迷人。

材料

1 1/2 oz 琴酒 Gin
Gin
1 oz 橙酒 Triple sec
Triple sec
1 oz 杏桃白蘭地 Apricot Brandy
Apricot brandy
2 tsp 檸檬汁 Lemon juice
Lemon juice

調製步驟

於雪克杯中裝入冰塊至半滿,倒入所有材料,充分搖盪後雙重濾冰倒入冰鎮的雞尾酒杯。

In a shaker half-filled with ice cubes, combine all of the ingredients. Shake well. Strain into a cocktail glass.

裝飾

檸檬皮環或杏桃乾片掛杯緣,增添果香與視覺層次。

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
午後茶歇,春日野餐,優雅下午茶

品飲筆記

琴酒的草本與杏桃白蘭地的蜜香交織,Triple sec 的柑橘調提亮酸度,尾韻帶有檸檬清新,口感優雅平衡,適合微涼傍晚作為開胃酒,或與輕食搭配。

調酒故事

傳說這款酒誕生於 1930 年代紐約,為紀念聖瑪麗學院合唱團的純淨歌聲;金黃酒液宛如夕陽灑落古老石牆,一抹柑橘酸香則像少女們清脆笑語,在舌尖久久迴盪。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,