藍褲 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 漸層藍黃🥃 颶風杯🌀搖盪法 Shake

藍褲

Blue Knickers

藍橘交融的甜蜜奶蓋酒,透過吸管享用層次更分明。

材料

1 份 =毫升(自動)

11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司伏特加Vodka
11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司柑橘香甜酒(藍色)Blue Curaçao
11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司加利安諾茴香酒Galliano
鳳梨汁Pineapple juice
11 抖約 0.6–1 毫升,苦精瓶倒過來甩一下鮮奶油Cream

總量約 135 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將伏特加、柑橘香甜酒(藍色)、加利安奴利口酒及鳳梨汁放入雪克杯搖盪。倒入杯中,並在頂層加上重鮮奶油層。搭配吸管與柳橙角食用。請透過吸管啜飲。

Shake the Vodka, Blue Curacao, Galliano and pineapple juice in a shaker. Pour into glass and add a layer of cream to the top. Serve with a straw and an orange wedge. Drink is to be sipped through the straw.

基本資訊

建議杯具
颶風杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
中等|約 10–20%
適合場合
創意調酒會、主題派對

風味輪廓

香草焦糖甜韻結合柑橘清新,搭配奶油厚實柔滑

關於「颶風杯」

颶風杯

颶風杯是形狀像古早防風燈的曲線高杯,杯腳短,容量約 450–600 毫升(15–20 盎司)。大容量裝得下大量碎冰與果汁,是颶風(Hurricane)與各式熱帶、提基(Tiki)調酒的經典杯型。