材料
1 份 =毫升（自動）
| 冰塊Ice Cubes | |
| 31 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 蕃茄汁Tomato juice |
| 11 抖約 0.6–1 毫升，苦精瓶倒過來甩一下 | 檸檬汁Lemon juice |
| ½1 茶匙 ≈ 5 毫升 | 烏斯特郡辣醬油Worcestershire Sauce |
| 2–31 滴約 0.05 毫升 | 辣椒醬Hot Pepper Sauce |
| 1角 | 萊姆Lime |
總量約 95 毫升（不含冰），另有不計入總量的項目・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將所有原料（萊姆角除外）與冰塊放入雪克杯中搖盪，過濾後倒入盛有冰塊的古典杯。依照個人口味加入鹽與黑胡椒。放入萊姆角後即可上桌。
Shake all ingredients (except lime wedge) with ice and strain into an old-fashioned glass over ice cubes. Add salt and pepper to taste. Add the wedge of lime and serve.
基本資訊
風味輪廓
鮮明番茄酸香，帶有萊姆清爽酸度與辣醬、辣椒醬帶來的辛辣刺激，黑胡椒與鹽巴提味，鹹酸辛辣並存的複雜味蕾體驗。
關於「古典杯」
古典杯（又稱岩石杯、Rocks 杯）是矮胖的厚底直筒杯，容量約 180–300 毫升（6–10 盎司），雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩，寬杯口放得下大冰塊，適合加冰的烈酒與短飲，例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。