雨季 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 深褐咖啡色🥃 颶風杯🥄攪拌法 Stir

雨季

Monsoon

淡蘭姆酒與黑蘭姆酒在酸甜汁中交融,佐以鳳梨與百香果的清新果香。

材料

1 份 =毫升(自動)

1¼1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蘭姆酒(淡)Light rum
41 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)酸甜汁Sour mix
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)鳳梨汁Pineapple juice
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)百香果汁Passion Fruit Nectar
¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)黑蘭姆酒Dark rum

總量約 240 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

除梅爾斯黑朗姆酒外,將所有原料倒入裝滿冰塊的颶風杯中攪拌均勻。將梅爾斯黑朗姆酒緩慢倒入頂層,輕微混合後享用!

Add all ingredients except Meyers dark rum and stir in a hurricane glass filled with ice. Add Meyers dark rum at the top, mix and enjoy!

基本資訊

建議杯具
颶風杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
偏烈|約 20–40%
適合場合
冬日暖飲、深夜微醺、聖誕節慶

風味輪廓

濃郁咖啡苦甜交織,杏仁與榛果香氣溫潤,熱飲帶來舒適包裹感

關於「颶風杯」

颶風杯

颶風杯是形狀像古早防風燈的曲線高杯,杯腳短,容量約 450–600 毫升(15–20 盎司)。大容量裝得下大量碎冰與果汁,是颶風(Hurricane)與各式熱帶、提基(Tiki)調酒的經典杯型。