Mojito Extra 調酒示意圖
示意圖
日式調酒🎨 透明帶綠🥃 可林杯🌿搗壓法 Muddle

Mojito Extra

經典莫吉托升級,黑蘭姆增添深邃,安哥斯圖拉苦精點綴餘韻。

材料

1 份 =毫升(自動)

⅛L Jamaican黑蘭姆酒Dark rum
½把薄荷Mint
31 cl = 10 毫升檸檬汁Lemon juice
⅛公升蘇打水Soda Water
81 滴約 0.05 毫升安哥斯圖拉苦精Angostura Aromatic Bitters

總量約 30 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將薄荷與檸檬汁放入玻璃杯中,用湯匙搗碎薄荷,加入冰塊與黑蘭姆酒,再倒入蘇打水至滿。最後以苦味酒(安哥斯圖拉)做裝飾。

Put mint with lemon juice in a glas, mash the mint with a spoon, ice, rum & fill up with club soda. Top it with Angostura.

基本資訊

基酒
Rum
建議杯具
可林杯
適合場合
夏日午後、海灘派對、輕鬆社交

風味輪廓

清新薄荷與檸檬酸爽開胃,黑蘭姆酒增添醇厚層次,尾韻微苦,適合消暑解渴。

關於「可林杯」

可林杯

可林杯是比高球杯更高、更細的直筒杯,容量約 300–410 毫升(10–14 盎司)。細長杯身讓氣泡保持更久,因湯姆可林(Tom Collins)得名,適合各種「可林斯」與費士(Fizz)類加氣泡的長飲。