
材料
1 份 =毫升(自動)
| 2 | 橄欖Olive |
| 冰塊Ice Cubes | |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 琴酒Gin |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 香波城堡覆盆子利口酒Chambord Raspberry Liqueur |
| 31 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 通寧水Tonic water |
| 1角 | 萊姆Lime |
總量約 150 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
混合琴酒與覆盆子酒加冰攪拌,加入義大利綠橄欖後補滿冰鎮通寧水。
In a highball glass, combine Gin and Chambord over ice. Stir. Add two Italian green olives and fill with tonic water. Garnish with lime wedge.
基本資訊
風味輪廓
深邃草本,鹹甜層次
關於「高球杯」

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。