材料
| 1 1/2 oz | 黑蘭姆酒 Dark rum Dark rum |
| 1/2 oz | 萊姆汁 Lime juice Lime juice |
| 1 tsp | 檸檬汁 Lemon juice Lemon juice |
| 2 oz | 葡萄柚汁 Grapefruit juice Grapefruit juice |
| 1 tsp | 糖 Sugar 細砂糖 |
調製步驟
在雪克壺中混合深蘭姆酒、多重柑橘汁與糖，加冰強力搖盪後濾冰倒入填滿冰塊的古典杯。
In a shaker half-filled with ice cubes, combine all of the ingredients. Shake well. Strain into an old-fashioned glass almost filled with ice cubes.
裝飾
柚子皮
基本資訊
品飲筆記
深蘭姆酒的厚重焦糖感被清爽的葡萄柚與柑橘酸度徹底點亮，口感極其強勁且具層次感。
調酒故事
以此名象徵風味在口中如西塔琴般多變且富節奏感的共鳴，展現了複雜的調配藝術。
關於「古典杯」
古典杯，俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯，屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒，並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒，如古典雞尾酒與威士忌酸。