瑪莉的遐想 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 鮮橙明亮色🥃 高球杯🥄攪拌法 Stir

瑪莉的遐想

Mary's Dream

蘭姆與橙汁共舞,點滴柑橘苦精勾勒夢幻餘韻。

材料

1 份 =毫升(自動)

1新鮮柳橙Orange
21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蘭姆酒(淡)Light rum
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)橙酒Triple sec
41 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)柳橙汁Orange juice
21 抖約 0.6–1 毫升,苦精瓶倒過來甩一下柑橘苦精Citrus Bitters

總量約 195 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

在高球杯中倒入蘭姆酒、橙皮酒與橙汁,加入冰塊並滴入橙味苦精,充分攪拌。

Pour the rum, triple sec, orange juice, and orange bitters into a highball glass almost filled with ice cubes. Stir well and garnish with the orange slice.

裝飾

柳橙片

基本資訊

基酒
Rum
建議杯具
高球杯
適合場合
午後消暑、夏日派對、餐前開胃

風味輪廓

清新酸甜並帶濃郁柑橘果香,尾韻微苦苦精增添層次感,清爽宜人。

品飲筆記

雙重柑橘風味的堆疊,讓這款蘭姆酒特調顯得格外的明亮且富有午後遐想的慵懶感。

調酒故事

旨在捕捉一段如橙色夕陽般溫暖且充滿期待的心靈旅程。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。